Sayfalar

16 Ağustos 2010 Pazartesi

PEYNİRLİ DOMATES SEPETİ ( 4 KİŞİLİK )

MALZEMELERİ

  • 4 adet küçük boy domates
  • 150 gr lor peyniri
  • 2 dal taze soğan
  • 3 -4 dal maydanoz
  • 10 siyah zeytin
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı
  • tuz, beyazbiber

    YEMEK TARİFİ
    Domateslerin tepesini kapak şeklinde kesip içini kaşıkla çıkartın. Servis tabağında düzgün durması için alt kısmından biraz kesin.içine tuz serpip süzülmesi için ters çevirin ve 5 dakika kadar bekletin.Soğan, maydanoz, zeytin, zeytinyağı ve BEYAZBİBER ilave edip karıştırın. Hazırladığınız karışımı domateslerin içine paylaştırın ayırdığınız maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder